Mong sao cơ quan chức năng sớm có cơ sở làm thịt để chị em chúng tôi được hành nghề, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm hơn
Trần Văn. Bây giờ, các chợ trên địa bàn TP Quảng Ngãi chưa nơi nào có cơ sở thịt. Phế phẩm gia cầm sau khi giết mổ bỏ tràn lan trên nền đất, ruồi bu bám, gây mất vệ sinh cả khu dân cư.
Hồ hết, người dân tự giết thịt gia cầm tại nhà rồi đem tới chợ bán. Trước tình hình trên, yêu cầu cơ quan chức năng sớm có biện pháp thành lập các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp đảm bảo vệ sinh môi trường cho cộng đồng
Bà Nguyễn Thị Quỳnh - người dân địa phương cho biết: Mỗi khi đi chợ, nhiều người thường rất khó chịu bởi mùi hôi tanh từ điểm làm thịt tự phát này. Đây cũng là khe hở trong công tác kiểm soát vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.
Điểm giết tự phát ngoài cổng chợ Quảng Phú, thuộc phường Quảng Phú (TP Quảng Ngãi) đã tồn tại từ nhiều tháng qua, rất mất vệ sinh, gây hôi thối và ô nhiễm môi trường trầm trọng.
Chị Nguyễn Thị Loan - tiểu thương giết thịt gia cầm tỏ: Biết thịt gia cầm như thế này là không bảo đảm vệ sinh nhưng làm sao khác được. Phế phẩm gia cầm vứt bừa gây hôi thối, ô nhiễm môi trường Theo thống kê, Hiện nay tỉnh Quảng Ngãi chỉ có 1 cơ sở giết gia cầm tại xã Nghĩa Dung (TP Quảng Ngãi), tuy nhiên cơ sở này không phát huy hiệu quả.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét